Forsthaus Wittland mit neuem Besitzer und Erneuerung

Das traditionelle und bekannte Restaurant, dessen Name auch gleich eine Straße trägt, Forsthaus am Wittland, erhielt kürzlich einen neuen Besitzer und zahlreiche Neuerungen. Mitte April übernahm der Kieler Jacek Babiarczyk die Leitung über den rustikalen Fachwerkbau und hofft auf rege Nutzung...

Wie die "Kieler Express" berichtet, will der 44-jährige gelernte Koch, seit 20 Jahren in der Kieler Gastronomie unterwegs und das nun gemeinsam mit seiner Frau Joanna führende Traditionsrestaurant, welches bereits seit über 100 Jahren als Gastwirtschaft genutzt wird, zu altem und neuem Glanz führen.

So wurde nicht nur unter anderem die Küche komplett neu gemacht, sowie zahlreiche Verschönerungsarbeiten durchgeführt, sondern auch der Speiseplan erweitert, Nutzungsmöglichkeiten und Öffnungszeiten ausgedehnt. Auch was nicht auf der Karte steht, kann auf Wunsch gekocht werden, wenn die Küche dies umsetzen kann verspricht der gebürtige Pole Jacek Babiarczyk in der Kieler Express.

Auch für z.B. Familienfeiern und Betriebsfeste bietet das mit 80 Außen- (Biergarten) und 80 Innenplätzen, sowie 25 weiteren in einem separaten Raum befüllte Restaurant viele Möglichkeiten in einem sehr angenehmen und gemütlichen Ambiente. Jacek Babiarczyk und seine Frau Joanna freuen sich auf hoffentlich viele Gäste.

Quelle: Kieler Express

Forsthaus Wittland
Am Wittland 2, Kiel
Tel. 0431/588703
www.forsthaus-wittland-kiel.de
täglich 12-22 Uhr,
warme Küche